GASTROMAR CEDEIRA. EXPOSICIÓN SOBRE LAS GENTES DEL MAR Y EL PESO DEL SECTOR EN CEDEIRA
partir de ayer, 8 de octubre, estará situada en la Plaza de la Marieta una exposición de paneles sobre las gentes del mar y la importancia del sector en la Villa.
Dar a conocer el rol de las gentes del mar en la conservación del medio marino, las oportunidades actuales del sector y la importancia de valorar y proteger el patrimonio y medio natural del entorno, son algunos de los principales objetivos de esta exposición de paneles, que estará hasta el día 22 de octubre en la Plaza de La Marieta en Cedeira.
La identificación de elementos patrimoniales ligados al mar como el Faro de Punta Robaleira o el Castro Sarridal; las especies estrella de la Lonja de Cedeira, además de la importancia concreta de los percebes y bivalvos o la trazabilidad de los productos del mar, son los temas centrales de estos paneles de gran formato, con códigos QR que permitirán complementar la información allí proporcionada.
Esta es ya la última oportunidad para ver la exposición, una muestra que funciona también como un homenaje a los oficios del mar y a las vecinas y vecinos que, día tras día, hacen del mar su hogar y su forma de vida. Un tributo a la memoria colectiva y a la fuerza de las manos que trabajan entre la sal, el viento y las mareas, manteniendo viva la identidad marinera de Cedeira.
«GASTROMAR Cedeira» es una iniciativa para la revalorización del sector marinero a través de actividades orientadas la diferentes públicos. Además de esta exposición de paneles, destacar las aulas marineras para el alumnado de primaria y secundaria de los centros educativos locales; guiados de rutas para el público general; sesión de cocina marinera para profesionales de la hostelería local y también, acciones de comunicación para la difusión de las actividades del proyecto.
El proyecto «GASTROMAR Cedeira: promoción del consumo del producto marinero local» fue impulsado por el Ayuntamiento de Cedeira para financiación del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura, a través de las ayudas otorgadas por el GALP A Mariña – Ortegal.
