OCHO ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS DE CEDEIRA SERVIRÁN SUS “TAPAS DE OTOÑO” DE VIERNES A DOMINGO

Ocho establecimientos hoteleros de Cedeira van a concentrar lo mejor de su cocina en los snacks del concurso de Tapas de Outono, que se desarrollará del viernes 3 al domingo 5 y que, un año más, organiza el Ayuntamiento para dinamizar el sector y resaltar su bien por hacer Las tapas incorporarán necesariamente, según lo establecido en las bases, ingredientes propios de esta época y se servirán a 2,50 €.

Gastrobar O Amanexo, O Mesón, Taberna Praza do Peixe, Galifornia, O Mástil, Taberna do Jojó, Pizzería Sheriff y Cervexaría O Xermolo son los negocios que participan este año en el concurso. El viernes por la noche se servirán tapas, el sábado en los servicios de comida y cena y el domingo al mediodía.

El público que pruebe los snacks actuará como jurado, premiando en una tarjeta que los locales entregarán tres, dos y un punto las tres tapas que más les gusten. No obstante, tendrán que probar al menos cinco, y disponer de los correspondientes sellos de los establecimientos, para poder votar y participar en el sorteo de una cena para dos en el establecimiento ganador.

La normativa establece que los snacks deben utilizar al menos dos de estos cuatro ingredientes: calabaza, calabaza, castaña y champiñones. Ganará la sede con más puntos, o con más votos de tres puntos en caso de empate. El Ayuntamiento de Cedeira recomienda probar las ocho tapas, aunque cada persona puede participar en la votación con una única tarjeta.