EL CONSEJO IMPULSA UNA NUEVA EDICIÓN DEL CONCURSO “TAPAS DE OTONO” PARA IMPULSAR LA INDUSTRIA HOSTELERÍA

El Ayuntamiento de Cedeira vuelve a impulsar el concurso de Tapas de Otoño para ayudar a dinamizar la hostelería local en un mes, noviembre, tradicionalmente lento para el sector. Los establecimientos tienen hasta este viernes para inscribirse en el concurso, que se llevará a cabo los días 3, 4 y 5 de noviembre. Como es habitual, el público será el jurado que elegirá con sus votos el mejor snack, al tiempo que participará en el sorteo de una cena para dos.

Las bases del concurso, que organiza el Ayuntamiento desde 2018, establecen que las tapas se servirán el viernes por la noche, el sábado y el domingo al mediodía, a un precio de 2,5 €. Obligatoriamente tendrán que utilizar dos de estos ingredientes propios del otoño: calabaza, calabaza, castaña y setas.

El público deberá probar al menos cinco tapas, cubriendo con el sello o firma de los distintos establecimientos la tarjeta correspondiente, para poder emitir su voto. En las mismas tarjetas tendrán que asignar tres, dos y un punto a los tres snacks que consideren mejores. Ganará el lugar que sume más puntos -o hubiera obtenido más votos de tres puntos en caso de empate-. Entre todas las cartas participantes se sorteará una cena para dos personas al ganador. Se recomienda probar todos los snacks, pero sólo se admitirá una tarjeta por persona.

Los establecimientos hoteleros de Cedeira pueden llamar o enviar un Whatsapp al número de teléfono 697 479 710 o enviar un correo electrónico a noel.lopez@cedeira.gal.