GASTROMAR CEDEIRA. EXPOSICIÓN SOBRE LAS GENTES DEL MAR Y EL PESO DEL SECTOR EN CEDEIRA

Desde este lunes se puede visitar una exposición de paneles sobre la gente del mar y la importancia del sector en la Villa, cerca de la parada de autobús de la Plaza de Galicia.

Dar a conocer el papel de los pueblos del mar en la conservación del medio marino, las oportunidades actuales del sector y la importancia de valorar y proteger el patrimonio y medio natural del entorno, son algunos de los principales objetivos
de esta muestra panel, que estará hasta el 5 de noviembre.

La identificación de elementos patrimoniales vinculados al mar como el Faro de Punta Robaleira o el Castro Sarridal; la especie estrella de la Lonxa de Cedeira, además de la importancia específica de los percebes y bivalvos o la trazabilidad de los productos del mar, son los temas centrales de estos paneles de gran formato, con códigos QR que permitirán complementar la información allí facilitada.

"GASTROMAR Cedeira" es una iniciativa para la revalorización del sector marítimo a través de actividades dirigidas a diferentes públicos. Además de esta exposición de paneles, destacan las aulas marinas para alumnos de primaria y secundaria de centros educativos locales; guías de rutas para el público en general; jornadas formativas sobre cocina marinera para profesionales de la hostelería local y también acciones de comunicación para su difusión
actividades del proyecto.

El proyecto «GASTROMAR Cedeira: promoción del consumo del producto marinero local» fue impulsado por el Ayuntamiento de Cedeira para financiación del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura, a través de las ayudas otorgadas por el GALP A Mariña – Ortegal.